Oggi le diete proteiche sono fama e popolarità universali. La loro essenza è che la nutrizione si basa sul consumo quasi illimitato di prodotti proteici (carne magra, pesce, uova, ricotta con contenuto di grassi ridotti). Allo stesso tempo, gli alimenti che contengono carboidrati sono esclusi dalla nutrizione. Le verdure e la frutta possono essere mangiate in piccole quantità, in modo che i carboidrati che contengano non "compensano" le proteine nel corpo. Le diete proteiche inizialmente delizieranno coloro che non pensano alla vita senza prodotti a base di carne. Venti e cinque anni fa, un professore ha messo insieme i suoi pazienti per trattare alcune forme di obesità della dieta in base all'albumina delle uova. Ma se in passato, le diete proteiche non erano altro che monodieta, cioè erano di natura restrittiva e le persone perdono peso a causa di una dieta molto monotona, e quindi la dieta di una dieta proteica non è solo mostrata dalle proteine, ma anche da molti altri nutrienti.
In linea di principio, osservare piuttosto semplice: devi rifiutare carboidrati e grassi (come abbiamo già detto), che rimuove dolce, farina, patate, grano, pasta e burro dalla dieta. I testimoni oculari sostengono che in poche settimane dopo "sederti" puoi cadere su una dieta proteica a 8 kg. Il fatto è che i carboidrati sono una fonte di glucosio e quindi una sorta di carburante per il nostro corpo. Può ottenere il suo corpo in due modi: in primo luogo dal cibo; Secondo, dalle nostre riserve di grasso. Si scopre che il corpo ha solo una via d'uscita senza carboidrati e grassi in nutrizione per distruggere le proprie riserve di grasso. Pertanto, il peso inizia a diminuire. Pertanto, causiamo deliberatamente una mancanza di carboidrati e proteine in eccesso.
Vantaggi e svantaggi delle diete proteiche
Come sapete, ogni dieta ha i suoi vantaggi e svantaggi che cercheremo di illuminare. E dopo aver pesato tutti i vantaggi e gli svantaggi, decidi se la dieta proteica è adatta a te o no. Il più senza dubbio più di una dieta proteica è che inizi davvero a perdere peso senza sperimentare la fame. Il cibo proteico è in grado di offrire al tuo corpo l'approvvigionamento di carburante necessario. Ciò è spiegato dal fatto che le proteine vengono digerite per qualche tempo. Se mangi un pezzo di carne per pranzo, non vuoi fare uno spuntino fino a cena. Inoltre, ad esempio, vengono spese molte più calorie per la digestione del cibo proteico che per uno yogurt leggero. Inoltre, la tua dieta differisce in una diversità sufficiente, in contrasto con una dieta mono, come kefir o grano saraceno. Tuttavia, è improbabile che gli amanti dei dolci affrontino questa dieta. Questa categoria di cittadini ha una scelta difficile: una figura o dolce.
Secondo gli esperti, tuttavia, il vantaggio principale è che anche dopo la fine della nutrizione, non hanno aumentato il sovrappeso, a meno che non abbiano ovviamente la tentazione di compensare le varie prelibatezze come rotoli, torte, torte, salse a grasso, ecc. Ora parliamo di svantaggi noti. Sfortunatamente, la dieta proteica non è un programma nutrizionale equilibrato. Il tuo corpo non solo perde ulteriori chili (il che ovviamente va bene), ma anche le vitamine, i minerali e i minerali necessari (che non puoi più chiamare Plus). La pelle e i capelli possono soffrire di tale dieta, diventano rapidamente stanchi e dormono.
Un altro meno - quando si mangia, ricchi di proteine, in particolare distruggono la proteina muscolare e solo allora i grassi bruciano. E un'altra cosa: un aumento della durata di una dieta proteica a tre o più settimane può portare a un disturbo funzionale nel lavoro dei reni (più il corpo ottiene la proteina, più intensamente i reni devono funzionare e più velocemente il corpo perde liquido). Le conseguenze negative includono anche un aumento significativo dei livelli di colesterolo e la formazione della mancanza di calcio.
Prima di sederti a dieta proteica, dovresti considerare diversi punti:
- Osserva la sequenza dell'uso di prodotti, menu dietetico: cosa e in che giorno? In questo caso, la regola conosciuta dalla scuola non cambia nella riorganizzazione dei luoghi dei termini " - Solo sovraccaricano l'organismo che è già stato accusato. Solo l'esecuzione esatta di tutti i regolamenti si verifica la necessaria ristrutturazione del metabolismo.
- Forse un certo sollievo in termini di parti: se non si è in grado di mangiare l'importo specificato contemporaneamente, mangiare in più "abiti" o semplicemente ridurre il volume della parte.
- Alcuni giorni sembrano particolarmente difficili, a volte insopportabili. Secondo la maggioranza, questo è il terzo, quarto, quinto, dodicesimo, tredicesimo e quattordicesimo giorno. Cerca di essere distratto, bevi acqua calda (elimina bene la fame), carichi te stesso con tutte le cose possibili - in modo che non ci sia tempo per pensare al cibo! In una parola, il tuo compito è di alzarsi! Gli sforzi titanici devono essere incoronati con successo!
- La dieta proteica è principalmente adatta ai ragazzi e porta a uno stile di vita attivo. È controindicato negli anziani e nelle persone in sovrappeso, poiché le proteine aumentano la coagulazione del sangue e aumenta il rischio di coaguli di sangue ed è già piuttosto elevata nelle persone grasse.
- Ogni giorno devi bere almeno 1,5 litri di acqua cotta o minerale. Se è molto difficile sopportare una dieta, puoi bere di più e riscaldare l'acqua.
La prima versione della dieta proteica
Diamo una delle opzioni più note per una dieta proteica che è stata sviluppata per 2 settimane.
Prima settimana:
Lunedi
Colazione: caffè nero senza zucchero.
Pranzo: un bicchiere di succo di pomodoro, uova cotte duramente, cavolo cotto, condito con olio vegetale.
Cena: una porzione di pesce fritto o cotto.
Martedì
Colazione: caffè nero senza zucchero, cracker.
Pranzo: una porzione di pesce fritto o cotto con cavolo o insalata di verdure con olio vegetale.
Cena: un bicchiere di kefir, 200 g di manzo cotto.
Mercoledì
Colazione: caffè nero senza zucchero, cracker.
Pranzo: una grande zucchina (friggi o estinzione in olio vegetale), mele.
Cena: 200 g di manzo cotto. 2 uova avvitate, insalata di carbone condita con olio vegetale.
Giovedì
Colazione: caffè nero senza zucchero.
Pranzo: 3 grandi carote cotte (2), condite con olio vegetale, 1 uovo crudo, 15 g di formaggio (solo non cremoso!).
Cena: frutta.
Venerdì
Colazione: carota cruda condita con succo di limone (il succo può essere ubriaca e diluita con acqua).
Pranzo: una grande porzione di pesce fritto o cotto, un bicchiere di succo di pomodoro.
Cena: frutta.
Sabato
Colazione: caffè nero senza zucchero.
Pranzo: metà del pollo cotto, carote fresche e/o insalata di cavolo.
Cena: 2 carote crude grattugiate (circa 1 tazza) condite con olio vegetale.
Domenica
Colazione: tè senza zucchero.
Pranzo: 200 g di manzo cotto, frutta.
Cena: lo stesso di ogni giorno di nutrizione, ad eccezione della terza parte.
Seconda settimana:
Lunedi
Il menu è simile alla domenica precedente della prima settimana.
Martedì
Colazione: caffè nero senza zucchero.
Pranzo: metà del pollo cotto, un'insalata fatta di cavolo fresco o carote con olio vegetale.
Cena: 2 carote crude grattugiate (circa 1 tazza) condite con olio vegetale.
Mercoledì
Colazione: carota cruda condita con succo di limone.
Pranzo: una grande porzione di pesce fritto o cotto, un bicchiere di succo di pomodoro.
Cena: frutta.
Giovedì
Colazione: caffè nero senza zucchero.
Pranzo: uovo crudo, 3 grandi carote cotte con olio vegetale, 15 g di formaggio solido.
Cena: frutta.
Venerdì
Colazione: caffè nero senza zucchero, cracker.
Pranzo: una grande zucchina, fritta in olio vegetale, mele.
Cena: 200 g di manzo cotto, 2 uova indurite, insalata di cavoli freschi.
Sabato
Colazione: caffè nero senza zucchero, cracker.
Pranzo: una porzione di pesce fritto o cotto, un'insalata fatta di cavolo fresco e verdure con olio vegetale.
Cena: un bicchiere di kefir, 200 g di manzo cotto.
Domenica
Colazione: caffè nero senza zucchero.
Pranzo: un bicchiere di succo di pomodoro, uova ridotte, insalata di cavolo bollita con olio vegetale.
Cena: una porzione di pesce fritto o cotto.
La seconda versione della dieta proteica
Questa versione della dieta proteica (scegli che ti piaccia di più): una dieta proteica con riso.
Il riso, se segue una dieta, dovrebbe essere cotto senza sale. Nota: 150 g di riso può sostituire 1 tazza di latte.
Lunedi
Colazione: un bicchiere di latte, un piccolo granok.
Pranzo: 150 g di riso, 100 g di insalata di verdure crude.
Cena: un bicchiere di succo di mela, 100 g di carne cotta, 150 g di insalata di verdure crude.
Martedì
Colazione: una tazza di tè o caffè nero senza zucchero, 100 g di formaggio cottage.
Pranzo: 150 g di carne cotta, riso da 100 g.
Cena: un bicchiere di succo di pomodoro, 200 g di pomodori freschi e cipolle con olio vegetale.
Mercoledì
Colazione: una tazza di tè senza zucchero, 100 g di carne cotta.
Pranzo: 150 g di pesce cotto, 150 g Sauly insalata di crauti con cipolle e piselli verdi.
Cena: un bicchiere di succo di mela, riso da 150 g, una mela.
Giovedì
Colazione: una tazza di tè o caffè nero senza zucchero, 100 g di manzo magro.
Pranzo: una porzione di zuppa di verdure su brodo di carne a basso contenuto di grassi, un pezzo di pane nero.
Cena: un bicchiere di succo di mela, riso da 150 g, 100 g di carne cotta.
Venerdì
Colazione: un bicchiere di latte, Grenok.
Pranzo: 150 g di pesce cotto, 2 patate cotte, insalata carnata da 100 g con una piccola quantità di maionese.
Cena: 100 g di agnello cotto con a basso contenuto di grassi, da 150 g di verdure fresche con olio vegetale.
Sabato
Colazione: una tazza di tè senza zucchero, un uovo morbido, 2 biscotti freschi (cracker).
Pranzo: 100 g di riso, 100 g di carne cotta.
Cena: un bicchiere di succo d'arancia, 200 g di pesce cotto, insalata di frutta da 100 g (arance, mele, pere, prugne).
Domenica
Colazione: una tazza di tè o caffè nero senza zucchero, salsiccia alimentare da 100 g, un crouton.
Pranzo: 100 g di riso, 150 g insalata di verdure crude con olio vegetale.
Cena: 200 g di agnello cucinato, grasso, 100 g Sauer -kohl Insalata, cipolle e piselli verdi.
La terza versione della dieta proteica
E infine la terza versione della dieta proteica, che è stata sviluppata per 25 giorni.
Nelle diete "Test", puoi cadere a 5 kg entro 5 giorni e se hai fatto un'escursione con pazienza e forza di volontà, in 25 giorni per sbarazzarsi di 12 kg.
I primi cinque giorni:
- 8.00 - Un bicchiere di tè o caffè senza zucchero.
- 10.00 - Ogginatura indurita cotta, mela.
- 12.00 - 100 g di carne cotta.
- 16,00 - 100 g di formaggio solido.
- 19.00 - Un bicchiere di kefir.
Nei restanti 20 giorni puoi mangiare qualsiasi porridge (senza olio, sale e zucchero) ad eccezione della semola. Non è vietato bere acqua minerale in qualsiasi quantità (che non può avvenire nei primi 5 giorni), tè senza zucchero. Alle 19:00 Devi bere un bicchiere di kefir. Sì, è abbastanza difficile resistere a una tale dieta proteica.